متبل البطاطا

موضوع: متبل البطاطا الأربعاء أغسطس 19, 2009 4:20 am

المقادير:

نصف كيلو بطاطا صغيرة مقشرة
كوب لبن
نصف كوب طحينة
حبتين ليمون
2 فص ثوم
نصف كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

- اسلقي البطاطا بماء مملح , ثم قطعيها .
- ضعي البطاطا مع بقية المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تهرس .
- ضعي المتبل في الثلاجة مدة عشر دقائق ثم قدميها بعد تزينها حسب الرغبة .

تحياااااااااااااتي

رحيـ ل

» متبل الافوكادو